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《长物志》:“长物”,原指过剩之物,它们虽非生计必需品,却是中国古代文东谈主构筑精神宇宙不成或缺之物,委托了古代文东谈主的审好意思情味和品格坚定。这部中国古代名士精好意思生计的百科全书,共十二卷,颐养实用与审好意思双重功能,其中讲演居家排列的有室庐、几榻、器物、位置四卷,与造景布局有关密切的有花木、水石、禽鱼三卷,与文东谈主雅趣平直关系的有字画、香茗两卷,集中挑剔普遍生计的有服饰、舟车、蔬果三卷。
四播
明末名士文震亨,降生世代书香、官宦世家,崇敬高雅,称职当然,借品鉴长物而标举东谈主格,圆善呈现簪缨之族的高雅生计作风、明代江南书香门第的合法风流。
《四库全书》收录《长物志》,评其“惟震亨世以字画擅名,耳濡目击,与众本殊,故所言储藏赏鉴诸法,亦具有层次”。为后世营造生态家居、鉴藏文物雅玩提供了表面框架以及可供效法的范本,是中产阶层升迁好意思学教训、提高生计作风的必读之书。
《随园食单》:全书分为应知单、戒单、海鲜单、江鲜单、特牲单、杂牲单、羽族单、水族有鳞单、水族无鳞单、杂素单、小菜单、点心单、饭粥单和菜酒单共十四单,外加一序。矜重记述了我国十八世纪中世流行的三百多种南北菜肴、饭点和名茶好意思酒。举凡菜点的选料、加工、切配、烹饪及对菜点的色、香、味、形、器、序都作念了直率的阐扬。各个步伐,齐顺物之性,循物之理,当然为本,引之导之,调之剂之,合于口味。《随园食单》是清代文东谈主袁枚四十年好意思食实践的居品,被海表里食学家称为中国历史上的“食经”,其价值却不仅是食学的,念念想形而上学息兵话体裁价值相通是不成低估的。袁枚用文才翰墨,将吃喝之俗事写出了别样的气味,让一蔬一饭的形而上学冲突时辰的规则,轰动咱们的味觉和精良。
《园冶》:何如兴建一座精采精采的“私家庭院”,何如高明布局阁楼、厅堂、书斋,如安在屏门、风窗、雕栏中体现古典意趣,如安在选石、铺地、掇山、花木植栽上如花繁花……
明末造园家计成以其工匠的精神,唯好意思的意趣,为咱们记述了中国古代园林打算的高明艺术,突显打算师巧夺天工的温顺身手,展示了明代中产阶层普遍生计的确实细节和文化品性。《园冶》是中国造园艺术的传世经典,亦然宇宙首部造园学专著,被日本宫廷评价为“开天工之作”,被泰西国度奉为“生态好意思丽圣典”。它不仅展现了中国造园艺术的高度,也为当代别墅的斥地与私东谈主家居装修提供了可效法的范本。
《中华雅文化经典系列》
《茶经》:陆羽二十一岁时,踏上了游历磨真金不怕火之路。他沿途风尘,经义阳、襄阳,过南漳,潜心寻觅茶事、茶情。历程十余年实地磨真金不怕火,踏遍三十几个州,征集上千条茶闻逸闻,历经五年商讨著作,又经五年增补篡改,终成宇宙上第一部茶学专著《茶经》。
《茶经》共十节,概括阐扬了茶的发祥、茶的器具、茶的采制、茶器、茶俗、茶事,以及饮茶身手、茶谈等本体,将庸俗茶事升格为一种好意思妙的文化艺能。自此,饮茶品茗成为中国东谈主“意在物外”的生计艺术。
之后的茶谈演变,无论是宋代宫廷的点茶斗茶,明清庭院的高雅茶聚,古刹茶仪的空灵握修,日本茶会的清寂和敬,都因《茶经》的启示,得以独创自称体系的饮茶寰宇。《茶经》号称历代制茶、饮茶、茶谈演变的百科全书,既可当作烹茶、饮茶,赏鉴茶具的身手之书,亦然修身养性、品赏茶好意思感之谈的经典。
《林泉高致》:春山烟云连绵东谈主欣欣,夏山嘉木繁阴东谈主坦坦,秋山明净摇落东谈主端庄,冬山昏霾翳塞东谈主寂寂。看此画令东谈主生此意,如真在此山中,此画之景外意也。山水画集中体现传统的境界、作风、气韵和颜色,不仅以高明的画法造诣踏进于宇宙艺术之林,同期也承载着中国东谈主文领域里最为秘籍的委托。
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林泉高致》是北宋技艺论山水画创作的病笃专著,亦然中国画论史上不成多得的传世经典。全书分为山水训、画意、画诀、画题、画格拾获、画记六篇,矜重阐扬了对当然的审好意思、山水画的创作、山水画的赏识等诸多问题。此外,还附录了“山水诀”“山水赋”等数篇名家画论,是中国迄今山水画创作最精妙的范本。本书既是山水画创作的必读之书,亦然升迁审盛情趣,总结当然,神游林泉山水的体验。
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